お知らせ

2016 / 11 / 27  15:21

新・鹿カレー試食会

先日11/22に松野町の道の駅虹の森公園にて、弊社の鹿肉を使用したアグリ甲子園優勝作品森の国ヴェニスンカレーの試食会が行われました。

町長をはじめ、地元の飲食店の方などが集まり意見交換をしたりなどとても有意義な時間でした。

ヴェニスンカレーの感想はというと、カシスの風味とカレーがうまくマッチしていてとても美味しく肉も柔らかく仕上がっており、大満足でした(^o^)丿

ヴェニスンカレーにはカレーとご飯と松野町産ブルーベリーとトウモロコシのクスクスが入っていて、自分はクスクスを食べたのはこの日が初めてでしたが、食感がとても良くクセになりそうな感じでした(^o^)丿

 

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販売開始は12/3(土)松野町道の駅虹の森公園レストラン(遊鶴羽)にて!!!!

一日限定20食ですので皆さんどうぞお早めに~

 

 

 

 

2016 / 11 / 11  09:45

11/6松野町産業祭(^^)

11/6に虹の森公園にて松野町産業祭がありました。

そこで、鹿肉を使ったバーベキュー大会とあの有名な服部幸雄氏が審査員を務めた高校生が鹿・猪肉の創作料理を競う第2回アグリ甲子園が開かれました。

どちらも鹿肉・猪肉を素晴らしい料理にしてくれました!本当に美味しかったです。!!!

皆さん優劣つけ難い接戦の中、見事優勝を勝ち取ったのが、

バーベキュー大会・・・・・田力本願株式会社(西予)

アグリ甲子園・・・・・・・河原高等専修学校(松山)

本当におめでとうございます!!!!

またアグリ甲子園で優勝した河原高等専修学校のクスクスご飯とヴェニスンカレーカシス風味は松野町の新たな特産品として販売されます(^^)

どこで販売されるかなどはまだ未定ですが、近いうちに必ず松野町のどこかの飲食店で販売が開始します!

開始したら告知をさせていただきますのでお楽しみに~~~(^o^)丿

 

バーベキュー大会

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アグリ甲子園

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