お知らせ

2016 / 11 / 27  15:21

新・鹿カレー試食会

先日11/22に松野町の道の駅虹の森公園にて、弊社の鹿肉を使用したアグリ甲子園優勝作品森の国ヴェニスンカレーの試食会が行われました。

町長をはじめ、地元の飲食店の方などが集まり意見交換をしたりなどとても有意義な時間でした。

ヴェニスンカレーの感想はというと、カシスの風味とカレーがうまくマッチしていてとても美味しく肉も柔らかく仕上がっており、大満足でした(^o^)丿

ヴェニスンカレーにはカレーとご飯と松野町産ブルーベリーとトウモロコシのクスクスが入っていて、自分はクスクスを食べたのはこの日が初めてでしたが、食感がとても良くクセになりそうな感じでした(^o^)丿

 

curry_01.jpg

販売開始は12/3(土)松野町道の駅虹の森公園レストラン(遊鶴羽)にて!!!!

一日限定20食ですので皆さんどうぞお早めに~

 

 

 

 

2016 / 11 / 11  09:45

11/6松野町産業祭(^^)

11/6に虹の森公園にて松野町産業祭がありました。

そこで、鹿肉を使ったバーベキュー大会とあの有名な服部幸雄氏が審査員を務めた高校生が鹿・猪肉の創作料理を競う第2回アグリ甲子園が開かれました。

どちらも鹿肉・猪肉を素晴らしい料理にしてくれました!本当に美味しかったです。!!!

皆さん優劣つけ難い接戦の中、見事優勝を勝ち取ったのが、

バーベキュー大会・・・・・田力本願株式会社(西予)

アグリ甲子園・・・・・・・河原高等専修学校(松山)

本当におめでとうございます!!!!

またアグリ甲子園で優勝した河原高等専修学校のクスクスご飯とヴェニスンカレーカシス風味は松野町の新たな特産品として販売されます(^^)

どこで販売されるかなどはまだ未定ですが、近いうちに必ず松野町のどこかの飲食店で販売が開始します!

開始したら告知をさせていただきますのでお楽しみに~~~(^o^)丿

 

バーベキュー大会

_1140990.jpg

アグリ甲子園

_1140992.jpg

 

 

 

 

2016 / 10 / 19  11:11

Nooks Kitchenが高知家の食卓県民総選挙で総合1位!

 

なんと!「まつのジビエ/森の息吹」の卸先である、高知のジビエレストラン「Nook's Kitchen」さんが、不動の1位といわれた、あのひろめ市場の「明神丸」を抜いて、高知県民総選挙で堂々の総合1位に輝いたそうです!すげー!

そしてその祝賀会に、森の息吹スタッフもご招待にあずかり、先日参加してまいりました~!

写真は当日の写真(あまり撮れませんでしたが)。

いや~!それにしても快挙です!間接的にではありますが、「まつのジビエ/森の息吹」の鹿肉ジビエの品質も評価されたといえる今回の受賞、とてもうれしく思います!本当におめでとうございました!

 

nook's_03.jpg nook's_02.jpg 

 

 高知県民総選挙2016結果速報

 

2016 / 09 / 30  08:00

馬鹿肉ギフトセット申し込み受付スタート!

かねてより告知しておりました、森の息吹が提案する新しい松野町のオリジナルギフトセット「馬鹿肉ギフトセット」!本日より、当サイトでの申し込み受付スタートです!

馬鹿肉ギフトセット特設ページ

自分へのご褒美や、大切な方への贈り物に!

ぜひご利用下さい!

2016 / 09 / 23  10:10

まつのジビエ/森の息吹公式ホームページOPEN!

ついに「まつのジビエ/森の息吹」公式ホームページがOPENしました!

現在企画中の新しいギフトセットや新商品など、どんどん紹介していきますので、今後ともどうぞよろしくお願いします!

 

 

1 2