商品リスト

まつのジビエ/鹿肉加工品

極み燻製黒サラミ

日本一の燻製工房と名高い「スモークハウス白南風(島根県出雲)」と、森の息吹が極上のコラボレーション!非常に手間ひまをかけた原木燻製によるセミドライソーセージ。もちろん無添加・無着色。素材の力を最大限引き出した結果、その色は凝縮された「黒」になりました。スライスしてお召し上がりいただくのはもちろん、贅沢に丸かじりもおすすめです!「極み燻製黒サラミ」濃厚な燻製の香りを存分にお楽しみください。

価格(1パック:約120g 3本)/1,500円

保存方法/冷凍・冷蔵

※詳細、ご不明な点はお問合せ下さい。

鹿のパストラミ(スライス)

ブラックペッパーの効いた鹿のパストラミを、食べやすくスライスにしました!袋を開ければそのままおつまみに。価格もお求めやすく!オススメです!

価格(1パック:約120g)/850円

保存方法/冷凍・冷蔵

※詳細、ご不明な点はお問合せ下さい。

 

鹿のパストラミ(ブロック)

塩漬けにした松野町産の鹿肉を燻製にし、ブラックペッパー等の香辛料で味付けした、鹿肉のパストラミです。ブロックなので、お好みで厚切りにしてご賞味頂けます。おつまみにぴったり!ぜひお試しください。

1パック目安/約120g=800円

※こちらの商品は消費期限が2週間のため。

保存方法/冷蔵のみ

※こちらの商品は冷蔵のみとなります。(冷凍の品と同梱不可)

※商品によってサイズ・価格が異なります。

※ご希望のサイズでご注文頂くことも可能です。 

※詳細、ご不明な点はお問合せ下さい。

リエット(鹿のコンビーフ)

馬鹿肉ギフト限定商品

リエットとは?コンビーフに近いフランスの保存食です。ちょっと珍しい鹿のリエット。パンやクラッカーにつけて食べて美味しいのはもちろん、ワインやお酒にも合いますので、おつまみにもぴったりです。

保存方法/冷凍・冷蔵

※詳細、ご不明な点はお問合せ下さい。

※こちらの商品は馬鹿肉ギフト限定商品となっております。単品でのご注文は出来ませんのでご了承下さい。

 

鹿の燻製肉(スライス)

鹿の燻製肉を、食べやすくスライスにしました!袋を開ければそのままおつまみに。価格もお求めやすく!オススメです!

価格(1パック:約70g)/500円

保存方法/冷凍・冷蔵

※詳細、ご不明な点はお問合せ下さい。

 

鹿の燻製肉(ブロック)

脂身の少ないヘルシーな鹿肉を燻製にしました。ブロックなので、お好みの厚さに切ってご賞味頂けます。おつまみ等にどうぞ!

1パック目安/約120g=777円

※こちらの商品は消費期限が2週間のため。

保存方法/冷蔵のみ

※こちらの商品は冷蔵のみとなります。(冷凍の品と同梱不可)

※商品によってサイズ・価格が異なります。

※ご希望のサイズでご注文頂くことも可能です。 

※詳細、ご不明な点はお問合せ下さい。

鹿のソーセージ

まつのジビエの産地、愛媛県松野町の道の駅では、お土産に大人気の鹿肉ソーセージ。低カロリー・高タンパク!冷蔵庫での自然解凍後に、ボイルしてお召し上がりください。

価格(1パック:4本入り)/600円

保存方法/冷凍のみ

※こちらの商品は冷凍のみとなります。(冷蔵の品と同梱不可)

※詳細、ご不明な点はお問合せ下さい。

 

 

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