鹿一頭から、約１㎏しかとれない貴重なロース肉を、一本まるごと贅沢にパックしました。柔らかい肉質ですが、歯ごたえも良いのでステーキにも最適！

価格／ask

１パック目安／約200～300g

保存方法／冷凍・冷蔵

※詳細は直接弊社へお問い合わせください。

鹿肉は初めて！という方にもぴったりのモモ肉。しっかりした肉感とジューシーな味わい。シチューやローストはもちろん、和食にも使いやすい鹿のモモ肉です。

価格／ask

１パック目安／約200～300g

保存方法／冷凍・冷蔵

※詳細は直接弊社へお問い合わせください。

鉄分が多く、高タンパクで低カロリーな鹿肉100％のミンチ肉です。ハンバーグ、肉じゃが、メンチカツ、コロッケ、カレー等、どんなお料理にも使いやすいミンチ肉。濃厚な味わいをぜひお試しください！

価格／ask

１パック目安／約500g

保存方法／冷凍・冷蔵

※詳細は直接弊社へお問い合わせください。