商品リスト
まつのジビエ/家庭用鹿肉

一本ロース
鹿一頭から、約1㎏しかとれない貴重なロース肉を、一本まるごと贅沢にパックしました。柔らかい肉質ですが、歯ごたえも良いのでステーキにも最適!
価格/ask
1パック目安/約200~300g
保存方法/冷凍・冷蔵
※詳細は直接弊社へお問い合わせください。

モモ肉
鹿肉は初めて!という方にもぴったりのモモ肉。しっかりした肉感とジューシーな味わい。シチューやローストはもちろん、和食にも使いやすい鹿のモモ肉です。
価格/ask
1パック目安/約200~300g
保存方法/冷凍・冷蔵
※詳細は直接弊社へお問い合わせください。

ミンチ
鉄分が多く、高タンパクで低カロリーな鹿肉100%のミンチ肉です。ハンバーグ、肉じゃが、メンチカツ、コロッケ、カレー等、どんなお料理にも使いやすいミンチ肉。濃厚な味わいをぜひお試しください!
価格/ask
1パック目安/約500g
保存方法/冷凍・冷蔵
※詳細は直接弊社へお問い合わせください。