お知らせ

2018 / 10 / 11  12:14

鹿ぶし、鶏ぶし販売中です!!

だいぶ涼しくなって秋らしい季節になってきましたね~!!

秋と言えばもみじが赤く色づき始め、とても綺麗な季節ですが、鹿肉が別名『もみじ』と呼ばれていることをご存じでしょうか?

もみじと呼ばれるようになった由来には諸説ありますが、宗教などでお肉が食べられない僧侶や、食肉が禁止されていた時代にお肉に植物の名前をつけて、隠語として使っていた言葉なのだそうです。

言葉の由来にはいろいろ理由があるのですね~(^^)

 

さて、本題に戻りまして… 

虹の森公園では、株式会社サイアンさんの鹿ぶし、鶏ぶしを販売しております。

『食感』『味』『香り』が以前よりバージョンアップしております!!

ぜひお買い求めください(^o^)丿