以前ご紹介させていただいた、

愛媛県松山市の健康食品会社『株式会社　サイアン』さんの

鹿ぶし、鶏ぶしをプロの料理人の方が、このような料理に使用していただきましたので、

ご参考までに写真を載せたいと思います(^^)

表紙の写真は、

照り焼きにしたシイタケに『鹿ぶし』をトッピングして、クリームチーズを添えました。

↑葱のてんぷらに「鹿ぶし」をまぶしまして「ふきのとう味噌（手前）」で食べます

また、鶏ぶしはいろいろな料理に合います★