お知らせ

2020 / 03 / 26  13:37

松野町内でジビエオードブル誕生

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まさに今日3/26に松野町内に古くからある喫茶店「トミー」さんがジビエオードブルを誕生させました(^^♪

鹿ロースのロティ、鹿クリームチーズコロッケ、鹿シチューなどジビエづくしのオードブルとなっています♪

マスターが味にとことんこだわり抜き仕上げた一品です!

ご興味のある方はぜひ「トミー」までご連絡下さい!

 

★カフェレストラントミー Facebook★

2020 / 03 / 01  20:04

結婚式にまつのジビエが(^^♪

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先日高知県で行われた結婚式で、弊社の鹿肉を使ったメニューが出されました。

料理したのは弊社のお取引先で、全国でも活躍されている「ヌックスキッチン」西村直子さんです(^^♪

しかも!

なんと偶然なことに新郎様がここ松野町出身の方だったみたいで、聞いた時には驚きました( ゚Д゚)

もちろんお互いにこの事を知らなかったので、聞いた時には本当に嬉しかったです~♪

 

この度はご結婚おめでとうございます。

末永くお幸せに~♪

 

 

 

 

 

2020 / 03 / 01  20:00

坂ダイニングジビエオードブル♪

坂ダイニングジビエオードブル♪

先日、弊社お取引先の四国中央市「坂ダイニング 和ジビエ」店主の坂上さんが訪問されました。

 

その時にジビエオードブルを持ってきていただきました(^^♪

 

鹿・猪のさまざまなお料理が入っており、見た目も、味も素晴らしかったです。

 

坂ダイニングさんは今年で2年目を迎えていますが、本当に大人気で連日たくさんのお客様でいっぱいです( ゚Д゚)

 

まだ行かれてない方は、ぜひ一度立ち寄ってみて下さい。

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ジビエ好きにも♪

 

ただ美味しいものが食べたい方にも♪

 

とてもおススメです(^^♪

 

2020 / 01 / 30  16:15

新発売!!鹿肉のボローニャソーセージ☆☆

新発売!!鹿肉のボローニャソーセージ☆☆

松野町の道の駅、虹の森公園特産品販売所にて、明日、弊社の新商品『鹿肉のボローニャソーセージ』を販売致します!

イタリアのボローニャ地方で伝統的に作られてきたソーセージを鹿肉で仕立てました。

解凍後、好みの厚さにスライスしてフライパンで軽く焼き色を付けるだけ!!

 

食感も良く食べやすいのでお子様にもおススメです。

おかずの一品にいかがでしょうか(*^^*)♪

 

ぜひ、特産品販売所にお立ち寄りください!(^^)!

 

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2020 / 01 / 04  16:56

ご挨拶

ご挨拶

新年、あけましておめでとうございます!!

平素はご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

本年も森の息吹をどうぞよろしくお願いいたします。

皆様のご健康とご多幸をお祈りし、新年のご挨拶とさせていただきます。

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