こんにちは！！

本日より、松野町の道の駅『虹の森公園　特産品販売所』にて、四国中央市にある大人気！愛媛ジビエ専門店　坂ダイ．ニングさんとまつのジビエのコラボ商品『鹿肉焼き』の販売を開始致しました(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

食べてわかる、このおいしさ( *´艸｀)

下味がついていますので、ただ焼くだけで美味しく食べられます！

坂ダイ．ニングさんが実際お店で出されている人気メニューなので、ぜひ一度ご賞味ください(^^♪

その他、鹿ウインナー、鹿フランクフルト、燻製、ボローニャソーセージも販売中です！

この度、あのカレーで有名なCoCo壱番屋さん（宇和島店・大洲店）と弊社のまつのジビエが期間限定でコラボをすることになりました。

その商品の名は「鹿カツカレー」！！！

1年かけてオーナーさんと試行錯誤しながら完成させた一品です。

写真は今日行ったコラボ会見の様子です。

販売開始は8/7（土）宇和島店から（1日限定20食）

大洲店はその後販売を開始します。（詳細が分かり次第告知いたします）

今までジビエを食べたことのない方も食べられたことがある方も是非この機会にお召し上がりください。

鹿肉は栄養の塊です。

脂肪が少なくビタミン・鉄分・タンパク質が豊富

沢山の方にこの素晴らしいお肉をお楽しみいただければと思います(^^♪

※こちらのカレーの写真は野菜をトッピングしたものです。

先日、サフティナブル協会から取材を受けました。

その記事が下記になります。

→サフティナブル協会記事

ジビエや鳥獣被害に対しての想いなどを載せていただきましたので

ご興味がある方はぜひ読んでみて下さい。

コロナ問題が未だ続いていますが、皆さんお体には十分お気を付けください！！！

新年あけましておめでとうございます！

本日より営業を開始致しました。

従業員一同、精進して参りますので、本年もどうぞよろしくお願い致します。

今年もたくさんの方々に大変お世話になりました。

コロナウイルスによりさまざまなことが制限された年ではありましたが

それでも力強く、注意深く、臨機応変に活動されている方々を見ながら

我々の活動の力とさせていただいておりました。

来年も同じくコロナと戦う年になるかもしれませんが、従業員一同全てにおいて今年以上に精進して参りますので

どうか来年も森の息吹をどうぞよろしくお願い申し上げます。

※年末年始休暇の為12/29～1/3の間はお休みとさせていただきます。

来年1/4（月）から営業開始となります。

一日も早いコロナ収束を祈っています。

皆様良いお年を！